Последние публикации


Разделы

Суп Говядина




Эко-бар TRЭND: танцуют все

Эко-бар TRЭND: танцуют все

гриль с говядиной» (399 рублей), «Салат с камчатским крабом» (499 рублей), «Салат с курицей и печеным перцем» (299 рублей), «Цезарь с курицей» (349 рублей), «Салат с тунцом» (449 рублей), «Салат с фермерской говядиной» (379 рублей)), 4 супа («Суп-пюре картофельный с 




Индекс ММВБ находится вблизи значимого сопротивления в районе 1680-1700 пунктов, которое может стать серьезным препятствием для "быков"

Итог на жизнь остается так же как у ас 200-400 баксов и это еще хорошо. но не забвайте что 40 млн гграждан сша вообще не получают НИЧЕГО. никаких пособий. им положено лишь раз в сутки таррелка супа и все. 1 млн школьников вообще не имеют жилья. . И если для лечения одной и той же болезни в




ВОПРОС - ОТВЕТ

Из какой говядины варят суп?

Ни разу еще не варила бульон из говядины. Подскажите, какую говядину надо взять в магазине?
И сколько ее надо варить?

О: Ребра, грудки. Желательно не замороженные. Варить часа 2, а вообще до готовности.

О: для супа лучше брать мясо на косточке. я варю не меньше 2х часов, люблю что бы мясо было мягким. варить на медленном огне, что бы бульон был прозрачным.



Как приготовить суп-харчо?

Дайте рецепт, пожалуйста.
Ссылки прошу не вставлять, так как не по всем могу пройти)

О: Вот несколько рецептов:

Суп Харчо (настоящий)
Состав Хорошая мозговая говяжья косточка, 300 г мяса (говядины), 100 г копченостей (желательно свинины), 3 шт. лука, 4–5 шт. чеснока, 4–5 ст. ложек томатной пасты или 5 шт. помидоров.
Рецепт приготовления:
Косточку варить около 2...

О: Говядину нарежьте на порционные кусочки, уложите в кастрюлю, залив 0,7 л холодной воды и варите 25 минут после закипания.

Мелко нарежьте лук и пассируйте его на растительном масле, добавив томат пасту, толченый чеснок, хмели-сунели при большой мощности около 2-х минут.

По...



Суп с лапшой и горохом

Нарежьте жирную баранину или говядину на мелкие кубики (горошком) и вместе с нашинкованным луком введите в суп и варите до полуготовности, затем положите картофель, нарезанный также кубиками, исправьте на соль и введите лапшу, приготовленную, как... Набухший горох положите в кастрюлю с холодной водой, дайте закипеть, снимите, образовавшуюся на поверхности, пену....

Читать дальше...



Перезагрузка: новая жизнь старых ресторанов
30.05.2015 - Resto - поисковая система для гурманов
Перезагрузка: новая жизнь старых ресторанов суп из копченого палтуса с желтком конфит (450 р.) и нежнейший мильфей с апельсиновой пеной (380 р.). Что касается листа основных блюд, то обратите внимание на Главных на кухне Ginkgo трое: Евгений Цой (в прошлом правая рука Сейджи Кусано), Цуань Либинь и шеф-кондитер Магомед Бабаев


Диета при диабете. Особенности лечебного стола №9

30.05.15 - Аргументы и факты
Кроме этого в диете номер 9 снижено потребление жиров, ограничены продукты, богатые холестерином (жирное мясо, яйца, сливочное масло, копченые продукты, мясные и рыбные полуфабрикаты), что позитивно скажется на фигуре и поможет сбросить лишний... Правила питания Основные правила диеты &ndash.

Источник: Аргументы и факты





Салаты дня!

Фуд-фотограф Денис Кичатов: «Ниш в общепите много, бери да делай»

Фуд-фотограф Денис Кичатов: «Ниш в общепите много, бери да делай» Идея фуд-трака предполагает мобильность: там утром продаёшь кофе с пончиками, тут — наливаешь в обед суп. — Не клиенты ходят за . Они меня очень расстроили, сказав, что в современных реалиях, с учётом цены говядины, они не могут делать бургеры. Потому что продажную  Далее... 

В парке «Сокольники» открылся киоск c корейскими паровыми булочками «Пян-сё»

В парке «Сокольники» открылся киоск c корейскими паровыми булочками «Пян-сё» В меню киоска — четыре вида паровых булочек: классические с мясом (150 рублей), с говядиной и кимчи (190 рублей), с морковью, пекинской капустой, спаржей и цукини (130 рублей) и с сёмгой (150 рублей). Также здесь есть четыре вида супа проекта Суп & Go кафе Deep Kitchen:  Далее...