Последние публикации


Разделы

Варенники С Грибами




ВОПРОС - ОТВЕТ

Что сварить на ужин..

мои варианты укр.борш, горох суповый... все фантазия истощилась... обидно..

О: мясо с ананасами...
с белым вином очень вкусно
немного белого винограда (дамские пальчики) на стол
и обязательно индускую ароматическую палочку..
Пошире открыть окна, чтобы аромат смешался с вечерней прохладой
и влючить какую-нибудь джазовую импровизацию на...

О: ХАРЧО, еще Солянка сборная - вкуснятина....



Нужно ли варить опята и подосиновики перед тем, как жарить?

Нужно ли варить опята и подосиновики перед тем, как жарить?

О: можно не варить, но как показывает практика - лучше сварить, хотя бы заварить.
дело в том, что или грибы из "грязного" места, или организм горожанина уже отвык от такой пищи.

вообще для именно горожан я бы рекомендовал все же магазинные... :-)
тем, кто сам грибы собирает,...

О: Т. е. просто прокипятить пару минут? Спасибо.



1. Из мясных полуфабрикатов делаю только дамшние пельмени-варенники.

Но неужели у вас не бывает,что,например,на запланированный плов сил просто нет в какой-то день,усталость,стресс и прочее. А ведь процесс готовки это творчество,нужно настроение(подозреваю,что эта фраза вызовет у многих саркастическую улыбку. Меню на неделю предполагает список продуктов. И вообще ничего не хочется....

Читать дальше...



«Корчма Млин»: «Ласкаві заманушки»

04.03.15 - БИЗНЕС Online. Татарстан
В Казани есть несколько ресторанов украинской кухни, пожалуй, самый известный из них &mdash. «БИЗНЕС Online» продолжает обзор казанских кафе и ресторанов. Корреспондент «БИЗНЕС Online» решил выяснить, можно ли сохранить в отдельно взятом ресторане довоенную атмосферу хлебосольной страны. Как известно, кухня народа &mdash.

Источник: БИЗНЕС Online. Татарстан





Салаты дня!